Lean is a management philosophy a farmer can apply to his company. In doing so, he will constantly look for improvements of the company. By applying Lean-thinking one does not have to look for big improvements, even little ones can add much value.
Improvements should be found in the way of working and in her processes. The goal is to eliminate waste in order to make sure that everything runs smoother, easier and more efficiently.

Moreover, according to the lean philosophy, you never do this alone as a manager. You should involve everybody who is working on the farm. Everyone can have insights and ideas to do things differently and better. Employees or other family members might even suggest things you as a manager never thought of.

Le lean management est une philosophie de gestion qu’un éleveur peut appliquer à son exploitation. Avec cette méthode, il recherche constamment des solutions pour améliorer son entreprise. La philosophie « lean » ne recherche pas nécessairement de grandes améliorations, même les plus petites peuvent créer de la valeur.

Les améliorations sont à rechercher dans l’organisation du travail et les processus de production. L’objectif est d’éliminer les pertes afin de garantir que tout dans l’entreprise fonctionne mieux, plus facilement et plus efficacement.

Selon cette philosophie, en tant que manager, vous ne serez jamais seul responsable de la recherche de solutions: tout le personnel de l’élevage doit être impliqué. Tout le monde peut avoir des propositions ou des idées pour travailler mieux ou différemment. Il est même possible que des employés ou des membres de votre famille vous suggèrent des améliorations auxquelles vous n’auriez jamais pensé.